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大阪キャリナリー製菓調理専門学校のイベントに参加しました

2022年9月大阪キャリナリー製菓調理専門学校の秋の「販売演習」のイベントに審査員などで参加いたしました。

さらに2023年2月には、卒業・進学制作展が開催され、そちらも参加させていただきました。

純米酢を使ったたくさんの料理やお菓子を制作していただきました。

どの料理も美味しかったです。

ありがとうございました。

貴重な体験をさせていただきました。

ありがとうございました。

いつも弊社商品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

さて、価格に関しまして、ここ数年の原材料・燃料・人件費・資材等の値上がり（20％～60％）は目を見張るものがあり、国産の安心安全な原料、木桶での手造りにこだわった醸造、日本の食文化を守るため、また安定的に原材料を確保するため価格改定のやむなきに立ち至りました。

誠に心苦しく申し訳ない次第でございますが、2025年5月1日より、別表の通り価格改定をさせていただきます。

ご迷惑をお掛けし、大変申し訳ございませんが

何卒、諸事情をご理解いただき、ご協力賜わりますようお願い申し上げます。

今後も古式醸造の伝統を生かし、より良き手造りの酢の醸造に努めて参ります。

変わらぬご愛顧の程、よろしくお願い申し上げます。

（名）丸正酢醸造元