< 8月休業日のお知らせ >
平素より弊社商品をご愛顧くださり誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、この度、丸正酢醸造元では
下記の期間をお盆休みとさせていただきますのでお知らせいたします。
8/10(土)~8/15(木) (この期間中のご注文は、8月16日以降の発送となります。)
※休業期間中にお問い合わせいただきました件に関しては、8月16日より順次ご対応させていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。



< 価格改定のお知らせ >


< 700ml商品 瓶変更のお知らせ >
いつも弊社商品をご愛顧いただきまして、誠に有難うございます。
700mlサイズの商品ですが
製造メーカー様の工場閉鎖に伴い、瓶の形状変更をいたしましたのでご案内申し上げます。
それに伴い、ビニール袋および和紙包装を廃止させていただく事となりました。
内容量や原材料などの変更点はございませんのでご安心ください。
今後とも、弊社商品をご愛顧賜わりますようお願い申し上げます。


「梅黒酢」欠品中。
再開次第、掲載させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

その他

大阪キャリナリー製菓調理専門学校のイベントに参加しました

2022年9月 大阪キャリナリー製菓調理専門学校の秋の「販売演習」のイベントに審査員などで参加いたしました。

さらに2023年2月には、卒業・進学制作展が開催され、そちらも参加させていただきました。

純米酢を使ったたくさんの料理やお菓子を制作していただきました。
どの料理も美味しかったです。
ありがとうございました。





貴重な体験をさせていただきました。
ありがとうございました。



価格改定のお願い

いつも格別のお引き立てをいただきまして、まことにありがとうございます。

さて、価格に関しまして、何とか現状維持に努めてまいりましたが、昨今の相次ぐ原材料・燃料・人件費・資材等の値上がり(20%~60%)は目を見張るものがあり、国産の安心安全な原料、手造りにこだわった醸造、日本の食文化を守るため、また安定的な原料の確保するため、この度、10年ぶりの小売価格改定のやむなきに立ち至りました。当社は明治12年の創業以来143年、全てにこだわりを持って醸造に励んでおりますが、現状の価格では立ちいかなくなり、皆様のご理解をいただきたく、お願い申し上げます。

つきましては、誠にこころ苦しく申し訳ない次第でございますが、不本意ながら、当社小売価格を令和4年10月1日分より、改定させていただきたく、お願い申し上げます。

コロナ禍の長引く中、大変ご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございませんが、なにとぞ諸事情をご許容いただき、ご協力賜わりますよう伏してお願い申し上げます。

本来ならば、お伺いさせていただき、お願い申しあげるべきなのですが、どうぞ、ご容赦下さい。

今後もこだわりを持って、安心・安全なより良き手造り酢の醸造に努め、143年変わらぬ木桶による古式醸造の伝統を何とか存続し、次世代に残して行けるよう、一同、粉骨砕身する所存であります。

なにとぞ、以前と変わらぬご愛顧をいただけますよう懇願申し上げます。

(名)丸正酢醸造元