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⼿⽕⼭式製法の鰹節、原⽊しいたけ、天然利尻根昆布からとった出汁を使った⼿づくりつゆです。蔵元の⺟のレシピによる限定少量⽣産で、出汁の旨みをしっかりと感じるストレートタイプ。薄めずそのままお使い下さい。そうめん、冷⻨、温めて天つゆ、煮物等にお使いいただけます。また、当蔵の「⼟佐酢」を少し加えていただきますと、そうめんや冷⻨がさっぱりとおいしくいただけます。
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商品名　：手づくりつゆ
内容量　：700ml
原材料　：しょうゆ（国内製造）（小麦・大豆を含む）、砂糖、本みりん、かつお節、昆布、しいたけ、甘酒、梅
保存方法：直射日光を避けて冷暗所で保存
（開栓後は必ず冷蔵庫（10℃以下）にて保管し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。）
賞味期間：1年


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